Trong vô vàn bảo bối của thiên nhiên, Saffron – Nhụy hoa nghệ tây là một viên ngọc quý hiếm mà sức mạnh của nó không chỉ nằm ở hương vị độc đáo mà còn ẩn chứa bí mật về sức khỏe và sắc đẹp . Nó được mệnh danh là “vàng đỏ” bởi Saffron là một trong những gia vị đắt đỏ và quý hiếm nhất thế giới. Hãy cùng chúng tôi khám phá bí mật ẩn dấu trong từng sợi nhụy hoa nghệ tây này nhé!
1. Tìm hiểu về Nhụy hoa nghệ tây – Saffron
Saffron hay Nhụy hoa nghệ tây được thu hoạch từ hoa Crocus sativus, một loại hoa mọc ở khu vực Trung Đông, Địa Trung Hải và Nam Á. Bên cạnh quốc gia có sản `lượng tốt nhất là Iran, còn có thể kể đến các quốc gia trồng nghệ tây khác như Tây Ban Nha, Hy Lạp, Ấn Độ,…Hoa nghệ tây có màu tím nhạt, nhưng nhụy màu đỏ và hình dáng giống như sợi chỉ.
Mỗi bông hoa chỉ cho ra 3 sợi nhụy, và việc thu hoạch này hoàn toàn phụ thuộc vào lao động thủ công, giải thích cho giá trị cao ngất ngưởng của saffron. Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như mangan, sắt, selen, kali, canxi, kẽm, đồng, magie, vitamin C, vitamin A, axit folic, riboflavin, niacin,… Được biết đến từ hàng nghìn năm trước, saffron không chỉ là gia vị bậc thầy trong việc tạo màu sắc và hương vị cho món ăn mà còn là “thần dược” trong việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp.
2. Công dụng kỳ diệu của Saffron đối với sức khỏe và sắc đẹp
Lợi ích về sức khỏe
- Nâng cao tinh thần và cải thiện tâm trạng: Saffron được chứng minh là có khả năng cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng và trầm cảm nhờ vào các hợp chất như crocin và safranal.
- Hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng: Tính kháng viêm của saffron giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm khó chịu ở dạ dày. Một số nghiên cứu cho thấy saffron có thể cải thiện tâm trạng và giảm việc ăn không kiểm soát liên quan đến cảm xúc.
- Sức khỏe tim mạch: Saffron có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm áp suất máu và mức cholesterol xấu trong máu. Ngoài ra, crocetin có trong saffron giúp giảm độ nhớt của máu, từ đó cải thiện lưu thông và giảm nguy cơ hình thành cục máu đông.
- Chống oxy hóa mạnh mẽ: Saffron là một nguồn chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp chống lại sự hủy hoại từ các gốc tự do trong cơ thể. Các chất chống oxy hóa này có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, bao gồm cả bệnh tim và ung thư.
- Ngoài ra, Saffron còn có nhiều công dụng khác về mặt sức khỏe như cải thiện trí nhớ, hỗ trợ sức khỏe thị giác, điều trị động kinh,…
Lợi ích về sắc đẹp
- Cải thiện làn da: Saffron là một nguồn giàu axit linoleic và các chất chống viêm, giúp cải thiện độ đàn hồi của da và giữ ẩm cho làn da, làm dịu và giảm viêm da. Việc sử dụng saffron có thể làm cho da trở nên mềm mại hơn, cung cấp vitamin, protein tăng cường tái tạo collagen và giảm thiểu sự xuất hiện của các vấn đề da khô, nhăn nheo. Các hợp chất dược liệu trong saffron giúp giảm sản xuất melanin trong da, từ đó làm trắng da và giảm thiểu sự xuất hiện của đốm nâu và tàn nhang. Việc sử dụng saffron đều đặn có thể giúp làn da trở nên sáng hơn và đồng đều màu cũng như giảm quá trình lão hóa da.
- Giúp tóc chắc khỏe: Saffron cũng có thể được sử dụng để cải thiện tình trạng của tóc, từ việc giảm rụng tóc đến việc làm mềm và sáng bóng cho tóc. Saffron cung cấp dinh dưỡng cho tóc và da đầu, giúp tóc trở nên mạnh mẽ và khỏe mạnh.
- Hỗ trợ giảm cân: Saffron được cho là có khả năng giảm cảm giác thèm ăn và tăng cảm giác no, từ đó hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân.
Với saffron, mỗi sợi nhụy không chỉ là một phần của gia vị quý giá mà còn là chìa khóa mở ra cánh cửa của sức khỏe, sắc đẹp, và tinh thần. Với những lợi ích đa dạng và kỳ diệu từ saffron, không có gì ngạc nhiên khi nó trở thành một trong những nguyên liệu được yêu thích và sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Hãy nâng cao chất lượng cuộc sống của bạn bằng cách sử dụng Saffron một cách hiệu quả nhé!
Xem thêm: Saffron Bahraman là dược chất quý giúp người cao tuổi ngủ ngon
Công Ty Xuất Nhập Khẩu & Thương Mại Tây Á
Showroom HN: Số 22 Ngũ Xã, Phường Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Tp. Hà Nội
Hotline : 09879.55555